Como profesional de los productos frescos, las funciones propias del puesto serán:

– Corte, deshuesado y despacho del producto.
– Montaje del mostrador.
– Reposición para la imagen de la sección.
– Control de mermas.
– Mantenimiento y promoción del género
– Limpieza e higiene de la sección.
– Orientación y asesoramiento al cliente.