AYUDANTE DE COCINA – TURNO DE TARDE

Trabajo en: Culleredo

Detalles del puesto de trabajo

En CASER RESIDENCIAL precisamos cubrir un puesto de AYUDANTE DE COCINA en nuestro centro de A ZAPATEIRA (A Coruña). Se ofrece contrato temporal a jornada completa en turno de tarde.

Su misión será realizar la preparación de los víveres para su condimento, el encendido y mantenimiento del horno y hogares, así como su limpieza y la limpieza de los útiles de cocina y comedor. Entre sus funciones estará:

– Preparar postres y cremas, según prescripción de jefe de cocina y menús preestablecidos.
– Encender y mantener el horno en condiciones de temperatura y limpieza para la preparación de los distintos menús.
– Supervisar el estado higiénico de los utensilios utilizados en la preparación de menús.

Requisitos

  • Estudios mínimos

    Otros títulos, certificaciones y carnés

  • Experiencia mínima

    Al menos 1 año

  • Requisitos mínimos

    -Carnet de Manipulación de Alimentos.

    -Al menos un año de experiencia previa en puesto similar.

    -Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

    -Muy valorable experiencia en cocina dentro del sector sanitario (hospital, residencia, centro de día…)

    -Valorable Formación Profesional Grado Medio de Cocina u Hostelería.

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