Te ocuparás de:
– Garantizar la correcta recepción, almacenamiento y preparación para la venta del producto, controlando el perfecto estado de conservación y la calidad del mismo.
– Prestar una atención especializada a los clientes en el punto de venta, practicando las reglas de cortesía y sociabilidad que sean necesarias atendiendo de forma eficiente las solicitudes de los clientes.
– Cumplimentar los registros diarios del sistema de autocontrol según las indicaciones establecidas en la guía de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC). Mantiene los buenos hábitos del manipulador de alimentos.
– Seguimiento de las instrucciones de trabajo de las máquinas de la sección, utilizando las herramientas y equipos de protección individual (EPI´s) establecidos por PRL.
– Realizar y comprobar los inventarios y pedidos de la sección y libre servicio, verificando mermas y roturas (control de la pérdida conocida y desconocida).
– Adecuar el aprovisionamiento de la sección a las previsiones de venta, estableciendo una correcta rotación de producto.
– Prepara el producto en el proceso de venta mostrando destreza profesional.
– Actualizar las indicaciones de marketing de la sección y del libre servicio.

Además de lo indicado,, el/la titular del puesto desempeñará otras tareas extraordinarias y ocasionales, cuando lo exijan necesidades de la empresa y siempre que se hallen relacionados con su ámbito competencial.

Incorporación en empresa española con más de 40 años en el sector.
Formación interna.
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