Jefe/a de Cocina

Trabajo en: Santiago de Compostela

Detalles del puesto de trabajo

Somos Fogar do Santiso una empresa del sector gastronómico basada en la cultura gallega.
Nos encontramos la búsqueda de un «ENCARGADO/A DE COCINA» para incorporar a la plantilla en nuestros restaurantes de Galicia.

Requisitos

  • Estudios mínimos

    Educación Secundaria Obligatoria

  • Experiencia mínima

    Más de 5 años

  • Idiomas requeridos

    Español – Nivel Nativo o Bilingüe

  • Requisitos mínimos

    Requisitos mínimos:
    + Carnet de conducir y coche propio (disponibilidad geográfica en Galicia)
    +5 años de experiencia como jefe / a de cocina en restaurantes de gran capacidad, gestionando equipos humanos, sistemas de trazabilidad y seguridad alimentaria.
    + Persona con alta capacidad de trabajo y grandes dotes de liderazgo.

Se ofrece

La oportunidad de formarte en gastronomía circular 360º. Te proponemos una nueva visión de la hostelería, siendo parte de una empresa dedicada a la gastronomía ecológica, brindándote la posibilidad de un crecimiento personal y profesional

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