Coordinador/a sistemas de calidad y seguridad alimentaria

Trabajo en: Carballo

Detalles del puesto de trabajo

CALVO, busca incorporar una persona para el puesto de Coordinador/a Sistemas de Calidad y Seguridad Alimentaria para el centro de trabajo de Carballo (A Coruña).

Funciones:

  • Coordinar el diseño, implementación y mejora de los Sistemas de Calidad y Seguridad alimentaria basado en requisitos legales y reglamentarios (Sistema de Prerrequisitos, APPCC, BPH, BPM, requisitos exportación, etc.), así como los estándares certificables (IFS, BRC, MSC, DOP, Halal, etc.).
  • Diseñar y garantizar el cumplimiento de los Planes de Auditoria de Calidad en las instalaciones de Calvo Conservas y a proveedores.
  • Gestionar auditorías de cliente, auditorías de certificación e inspecciones de Organismos Oficiales en materia de Calidad y Seguridad Alimentaria. Elaboración y Gestión de Planes de Acción Correctivas.
  • Diseño del Plan de Formación e impartición de formaciones y jornadas de sensibilización en Calidad y Seguridad Alimentaria al personal de todas las áreas de Calvo Conservas.
  • Gestión de desviaciones internas y reclamaciones de cliente en materia de Calidad a través de metodología de análisis causa-raíz.
  • Definición y cumplimiento de objetivos y KPIs de la sección Sistemas y Auditorías de Calidad.
  • Comunicación con organismos públicos, organismos de certificación y otras entidades en temas de Calidad.
  • Gestión y mejora del Plan de Higienización y control de plagas de la planta.
  • Seguimiento del presupuesto de la sección Sistemas y Auditorías de Calidad.
  • Liderar proyectos de mejora basados en las metodologías Lean Manufacturing y Seis Sigma (5S, Kaizen, etc.)

Requisitos

  • Licenciatura en Biología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química o Química Industrial o similar.
  • Dominio de normas de certificación de Sistemas de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria (BRC, IFS, FSSC22000, ISO, etc.), así como normativa de certificación de producto (DPO, MSC, etc.).
  • Dominio de Legislación y normativa del sector alimentario y legislación de Exportación.
  • Dominio de herramientas ofimáticas, especialmente el paquete de Office (Excel y Power Point).
  • Orientación a resultados, orientación al cliente interno y externo, mejora continua, capacidad de planificación, comunicación, iniciativa, flexibilidad, responsabilidad.
  • Inglés.

Se ofrece

  • Jornada completa.

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