Coordinador/a sistemas de calidad y seguridad alimentaria

CALVO, busca incorporar una persona para el puesto de Coordinador/a Sistemas de Calidad y Seguridad Alimentaria para el centro de trabajo de Carballo (A Coruña).

Funciones:

• Coordinar el diseño, implementación y mejora de los Sistemas de Calidad y Seguridad alimentaria basado en requisitos legales y reglamentarios (Sistema de Prerrequisitos, APPCC, BPH, BPM, requisitos exportación, etc.), así como los estándares certificables (IFS, BRC, MSC, DOP, Halal, etc.).
• Diseñar y garantizar el cumplimiento de los Planes de Auditoria de Calidad en las instalaciones de Calvo Conservas y a proveedores.
• Gestionar auditorías de cliente, auditorías de certificación e inspecciones de Organismos Oficiales en materia de Calidad y Seguridad Alimentaria. Elaboración y Gestión de Planes de Acción Correctivas.
• Diseño del Plan de Formación e impartición de formaciones y jornadas de sensibilización en Calidad y Seguridad Alimentaria al personal de todas las áreas de Calvo Conservas.
• Gestión de desviaciones internas y reclamaciones de cliente en materia de Calidad a través de metodología de análisis causa-raíz.
• Definición y cumplimiento de objetivos y KPIs de la sección Sistemas y Auditorías de Calidad.
• Comunicación con organismos públicos, organismos de certificación y otras entidades en temas de Calidad.
• Gestión y mejora del Plan de Higienización y control de plagas de la planta.
• Seguimiento del presupuesto de la sección Sistemas y Auditorías de Calidad.
• Liderar proyectos de mejora basados en las metodologías Lean Manufacturing y Seis Sigma (5S, Kaizen, etc.)

• Jornada completa.

• Licenciatura en Biología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química o Química Industrial o similar.
• Dominio de normas de certificación de Sistemas de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria (BRC, IFS, FSSC22000, ISO, etc.), así como normativa de certificación de producto (DPO, MSC, etc.).
• Dominio de Legislación y normativa del sector alimentario y legislación de Exportación.
• Dominio de herramientas ofimáticas, especialmente el paquete de Office (Excel y Power Point).
• Orientación a resultados, orientación al cliente interno y externo, mejora continua, capacidad de planificación, comunicación, iniciativa, flexibilidad, responsabilidad.
• Inglés.